Conoce algunos de los beneficios del huevo:
1. Son excelente fuente de proteína, ya que además de aportar una cantidad significativa, es una proteína completa y de fácil absorción. La proteína es un nutriente necesario para el adecuado funcionamiento del sistema inmune.
2. Son una excelente fuente de colina, un nutriente esencial para la función cerebral y el adecuado funcionamiento del sistema nervioso. La colina es especialmente importante durante el desarrollo fetal y en la infancia.
3. Son fuente de ácido fólico, una vitamina que contribuye al desarrollo de los tejidos maternos durante el embarazo.
4. También es fuente de vitaminas como la A y la B12.
5. Versatilidad en la cocina: los huevos son un alimento versátil que se puede cocinar de muchas formas, lo que los convierte en una excelente opción para una variedad de comidas y recetas.